Nos recettes simples et délicieuses d'écrasé de pommes de terre

Name: Nos recettes simples et délicieuses d'écrasé de pommes de terre
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: écrasé de pommes de terre

Et si pour changer de la classique purée de pommes de terre, vous misiez cette fois-ci sur un écrasé de pommes de terre en accompagnement de vos grillades, volailles et poissons ? C'est tout simple à faire et tellement délicieux !

Agrémenté d'un peu de beurre, de crème ou d’huile, n'hésitez pas à ajouter de la ciboulette, du persil ou encore de l'’ail des ours...Un bonheur pour les papilles !

Meilleures recettes d'écrasé de pommes de terre et de tomates des Gourmets

Des idées de recettes d'écrasé de pommes de terre et de tomates pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Ecrasé de pommes de terre, pur beurre fermier et jaunes d'œufs

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Je vous propose de préparer aujourd'hui un délicieux écrasé de pommes de terre, pur beurre fermier et jaunes d'œufs avec sa frita algérienne, cuisine de l'été facile et rapide.

Colorer, gratiner, caraméliser en surface...

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Pour l'omelette norvégienne mais pas seulement.

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Jus de tomates à la livèche.

Les Gourmands disent

Réaliser son propre jus de tomates est si facile; à condition d’avoir les bons ingrédients, bien sûr ! Cela tombe bien les tomates sont délicieuses et abondantes à cette période de l’année. Nous avons préparé un jus de tomates assez neutre. vous pouvez aisément vous permettre « tous » les écarts en ajoutant du poivron, du concombre,…des herbes aromatiques comme le basilic,…ou encore du piment.

Pour cette suggestion, nous l’avons tout juste aromatisé de sel et de poivre. Nous avons ajouté un peu de livèche [ce céleri perpétuel aux saveurs puissantes].